Procon/RJ autua três restaurantes vistoriados em Ipanema, Zona Sul do Rio

O Procon/RJ informou nesta terça-feira (3) que na primeira ação de fiscalização de 2017 – nesta segunda-feira (2) – três dos quatro estabelecimentos (restaurantes)  vistoriados na Rua Vinícius de Moraes, em Ipanema, Zona Sul do Rio, foram autuados. Nesta nova etapa da Operação Caminho do Mar, apenas no Papa Fina (Rua Vinícius de Moraes, 153) não foram encontradas irregularidades.

Ao todo, foram descartados 20kg e 500g de alimentos impróprios para o consumo (vencidos ou sem especificação da validade). Desse total, 13kg e 600g estavam no Garota de Ipanema (Rua Vinícius de Moraes, 49-A), entre carne moída cozida, molho rosé, queijo provolone, bolinho de bacalhau, linguiça calabresa e peixes. O restante do material descartado (6kg e 900g) estava no Capricciosa (Rua Vinícius de Moraes, 134). Lá foram encontrados, entre outros produtos, tomate seco, azeitona, coxa de frango, pimentão e cogumelo. Os fiscais também deram um prazo de 15 dias para o reparo de prateleiras das câmaras frigoríficas do Capricciosa, que estavam enferrujadas.

 Em todos os três restaurantes autuados, os fiscais constataram a ausência de cartazes previstos por lei, como o do 151 (Disque Procon), o do 180 (combate à violência contra a mulher) e os que informam sobre a oferta de água potável gratuita para os clientes. No Minimok, (Rua Vinícius de Moraes 121-C), também não havia os certificados de potabilidade da água e de dedetização. 

Balanço da Operação Caminho do Mar:

1 – Garota de Ipanema (Rua Vinícius de Moraes, 49-A): Ausências dos cartazes do 180, do 151, da informação da oferta de água potável gratuita aos clientes e do certificado de potabilidade da água. 3kg e 700g de carne moída cozida vencida. Produtos sem especificação da validade: 1kg e 100g de molho rosé, 1kg de queijo provolone, 2kg e 300g de bolinho de bacalhau, 1kg e 500g de linguiça calabresa e 4kg de peixes.

 2 – Minimok (Rua Vinícius de Moraes 121-C): Ausências de cartazes: 151, 180, o que informa sobre o Livro de Reclamações e o que informa a oferta de água potável gratuita aos clientes. Ausências dos certificados de potabilidade da água e de dedetização.

 3 – Capricciosa (Rua Vinícius de Moraes, 134): Ausências de cartazes: 151, 180 e o que informa sobre fornecimento de água potável gratuita aos clientes. Ausência do certificado de potabilidade da água. Produtos sem especificação da validade: 600g de tomate seco, 170g de azeitona, 440g de calabresa, 420g de cogumelos, 1 litro de leite, 290g de bacalhau, 200g de salmão, 480g de lula, 253g de queijo de cabra, 300g de aspargos com ovos e 800g de frios. Produtos vencidos: 1kg de coxa de frango, 300g de pimentão e 670g de cogumelo. Prateleiras das câmaras frigoríficas com ferrugem. Os fiscais deram um prazo de 15 dias para o reparo.