Prevenir não faz mal a ninguém!

Prevenir não faz mal a ninguém!

A Autoridade Européia de Segurança dos Alimentos (EFSA) avaliou os riscos de transmissão de vírus do tipo CORONA, em outras pandemias e concluiu que não houve ligação. Segundo a OMS, o COVID-19 tem grande chance de assemelhar-se a estes outros grupos analisados. Porém, o que foi certificado sobre ele é que consegue ser inativado a altas temperaturas, ou seja, o cozimento (em torno de 70ºC) é capaz de matá-lo completamente. Devido à rápida propagação do vírus, os estudos científicos direcionados a este novo tipo de corona ainda são poucos, mas suficientes pra nos nortear neste momento delicado. Como prevenir não faz mal a ninguém, sugiro neste momento de pandemia, evitar qualquer tipo de comida crua, como: sushis, tartares, carpaccio, ceviche, carne mal passada, quibe cru etc. Isso vale também para sobremesas que não são levadas ao fogo e possuem ovos crus. O mais seguro é consumir alimentos bem cozidos. Lembrando que a higienização adequada e desinfecção, principalmente no momento da manipulação dos alimentos, previnem uma série de outras doenças e também intoxicações alimentares, infecções parasitárias e gastroenterites. Outro ponto que merece ressalva é sobre o congelamento, ele não é capaz de matar todas as bactérias, podendo apenas interromper seu crescimento e assim reduzir o número. Fique atento nessa vip dica da nutri Patrícia Ornellas.

Influenciadores digitais ajudam a arrecadar doações para famílias em vulnerabilidade 

Influenciadores digitais vestiram a camisa do Movimento Cidade Unida para ajudar a arrecadar doações para famílias de Petrópolis que vivem em vulnerabilidade social. Chamados de “embaixadores” da campanha, 22 pessoas estão propagando a mensagem em diferentes plataformas na internet, para reforçar a necessidade de ajudar o próximo neste momento de crise econômica devido à pandemia do coronavírus. Desde o início do mês de abril, o Movimento Cidade Unida – iniciativa de agências de comunicação e de empresários – já arrecadou com esse vip gesto cerca de R$ 4,8 mil, beneficiando 650 pessoas com doações de cestas básicas e kits de higiene. As doações para as famílias são feitas semanalmente, por meio das instituições cadastradas na campanha. A doação pode ser feita pelo site www.movimentocidadeunida.com.br, onde é possível depositar valores a partir de R$ 10. Com quase 8 mil seguidores no Instagram, Fernanda Hudson, do blog “Mala de Aventuras”, é uma das embaixadoras da campanha  e afirma que é importante poder ajudar centenas de famílias da cidade neste período, compartilhando o pensamento com todos os outros engajados. As famílias são cadastradas em instituições como o Centro de Defesa e Direitos Humanos (CDDH), Associação de Moradores do Floresta (Amaflor), Pastoral de Rua, Pastoral da Caridade da Igreja do Sagrado Coração de Jesus, Igreja Metodista e Escola Popular de Petrópolis. Segundo as instituições, a demanda por pedidos de ajuda tem crescido significativamente. E como doar… Ao acessar o site da campanha www.movimentocidadeunida.com.br, o doador define a quantia – R$ 10, R$ 30, R$ 50, R$ 100, R$ 200 ou R$ 300 – e procede com o pagamento, que pode ser feito pela conta do Mercado Pago, utilizando um ou dois cartões de crédito para fazer o pagamento, e também por boleto, nas casas lotéricas. Os recursos arrecadados pelo movimento irão para uma conta do Mercado Pago e, dali, direto para a conta das instituições. 

A campanha de arrecadação do Movimento Cidade Unida iniciada no início deste mês foi proposta por agências de comunicação de Petrópolis: Firma Criadores, Liga Conteúdo, Do it Comunicação, Uall! Agência Web, a empresa R2OOH e o grupo de empresários responsável pelo projeto “Natal dos Amigos”.

“Rio Maravilhoso”

A Associação dos Embaixadores de Turismo do Rio com o apoio da Escola de Turismo Cieth e Sérgio Castro Imóveis inaugurou uma exposição de fotos da capaital carioca, denominada “Rio maravilhoso” no Facebook com curadoria de Ana Botafogo e Gustavo Delesderrier. As fotos são de Vanda Klabin, Cristina Lacerda, Bayard Boiteux ,Rosalina Freitas ,Alberto Sabino ,Thiago Vieira ,Cláudio Gutierrez e Raquel Chaparro .O endereço da VIP exposição é https://www.facebook.com/Exposição-de-fotos-Rio-Maravilhoso-102719968099167/

Cervejaria Doutor Duranz e Dog´s Heaven fazem parceria para arrecadação de ração 

A micro Cervejaria Artesanal Doutor Duranz, localizada em Petrópolis e integrante da Rota Cervejeira RJ, acaba de lançar uma campanha, em parceria com a entidade filantrópica Dog’s Heaven, para arrecadação de ração para cães abandonados. Para participar da campanha, que vai acontecer até o dia 10 de Maio, basta doar um saco de ração de no mínimo 15Kg, para receber dois vouchers da cervejaria. No primeiro voucher, será concedido um desconto de 20% para todas as compras dos growlers de chopp durante o mês de maio. No segundo voucher, o doador irá receber um convite para realizar o beer tour da fábrica (que custa, em média, R$ 80,00), com direito a acompanhante e degustação de cervejas artesanais. A Cervejaria Doutor Duranz fica na Rua Coronel Veiga Nº 463, no Centro de Petrópolis, e os interessados em aderirem à campanha deverão entrar em contato com a fábrica através do telefone (24) 3065-3934 e realizar o agendamento da doação, visando evitar aglomeração no local. Uma prevenção necessária por conta da pandemia de coronavírus. Para estimular as doações, a cervejaria Doutor Duranz criou um voucher de 20% de desconto no growler de chopp que poderá ser utilizado quantas vezes o cliente quiser até o dia 31 de maio. O beer tour na cervejaria acontece aos sábados, mas está suspenso durante a pandemia, portanto, assim que for novamente liberado, a cervejaria abrirá o agendamento. De acordo com a Márcia Coelho Neto, uma querida da coluna VIP e voluntária da DOG’s Heaven, entidade filantrópica que cuida hoje de cerca de 250 cães abandonados ou que sofreram maus tratos em Petrópolis, a parceria com a Doutor Duranz veio em boa hora. “Todos os animais, antes de entrarem para o canil, fazem uma visita ao veterinário, são avaliados, cuidados, vacinados, castrados e super bem alimentados. Nesse momento de pandemia, momento em que não estamos podendo realizar nossas feiras de adoções e eventos para arrecadação de ração, essa parceria é super bem vinda e vai nos ajudar muito”, declarou. De acordo com os parceiros da campanha, qualquer ração é importante neste momento, mas seria interessante o doador participar levando ração sem corante, já que este pode provocar em longo prazo (em alguns animais mais sensíveis em curto prazo) problema de trato urinário, trato renal, de pele e até perda de pelo. Maiores informações sobre a campanha de arrecadação de ração poderão ser obtidas através dos telefones da cervejaria Doutor Duranz (24) 3065-3934 ou (24) 99981-1985 (WhatsApp), e das redes sociais da cervejaria @doutorduranz.