Décima edição do Festival AgroSerra – Da Roça ao Prato acontece nesta semana em Secretário

Evento terá a presença de mais de 60 expositores locais e roda de conversa sobre cultura, diversidade e inclusão.

A Praça de Secretário se prepara para receber nos dias 19, 20 e 21 de julho, a 10ª edição do Festival AgroSerra – Da Roça ao Prato, realizado pelo Instituto Caminho da Roça (ICR), organização social sem fins lucrativos e de utilidade pública. O evento celebra uma década, semeando cultura, valorizando os empreendedores locais, e promovendo os conceitos de sustentabilidade.

No sábado, dia 20, a programação conta com uma aula show, do chef premiado Bebeto, do Restaurante …lá, que fará um prato com banana da terra e promete surpreender com uma receita inédita. No mesmo dia, outro destaque será a roda de conversa, com convidados que levarão perspectivas sobre a cultura, diversidade e inclusão: a chef Ana Ribeiro, o jornalista e escritor Aydano André, a jornalista Flávia Oliveira, a escritora baiana quilombola Rosane Viana, e a escritora Sônia Hirsh. 

A temática igualdade de gênero também será abordada e reforçada durante a programação, que contará com mulheres especiais e empreendedoras.

Já os 65 expositores darão o tom da tradição de uma boa comida e produtos de alta qualidade com produção local. Desde cervejas artesanais, vinhos, gin, compotas, conservas, queijos, a artesanatos. E este ano, a novidade é o rancho “Roças do Brasil”, com artesanatos de comunidades tradicionais – indígenas e quilombolas -, vinho do Rio Grande do Sul e queijo da canastra.

Novidade da 10ª Edição: I Encontro de Roças do Brasil

A grande novidade desta edição especial é o I Encontro de Roças do Brasil, que acontecerá no dia 18 de julho, quinta-feira, no salão do Restaurante …lá, localizado na Estrada de Secretário, km 5. Com o tema “Semeando Cultura”, o evento reunirá representantes de comunidades rurais de regiões brasileiras e especialistas em agroturismo, agricultura e meio ambiente.

A abertura do Festival AgroSerra acontece na sexta-feira (19), às 18h, com término às 23h. No sábado, das 10h às 23h e domingo, das 10h às 20h.

Confira a programação completa:

Sexta-feira – 19 de julho

• 18h às 23h – Feira de exposição de produtos

• 18h – Abertura do evento

• 19h30 – Premiação do projeto Talentos da Roça – Valorizando o empreendedor local

• 20h – Vamos brindar a 10ª edição do AgroSerra? Oficina sobre o gin, com o expositor e produtor petropolitano do Gin Ururahy, Mauro Ururahy

• 20h30 – Show com Guido Martini

Sábado – 20 de julho

• 10h às 23h – Feira de exposição de produtos

• 10h30 – Lançamento do Programa Nacional dos Comitês de Cultura (PNCC) na região Serrana, do Ministério da Cultura e o Instituto Caminho da Roça faz parte desta rede

• 11h30 – Apresentação da Orquestra Caipira Caminho da Roça

• 12h30 – Oficina infantil de reaproveitamento de alimentos com o Projeto Cozinha Brasil, do Sistema Firjan

• 13h30 – Aula show com Chefs locais, liderados pelo chef premiado Bebeto, do Restaurante…lá

• 15h – Roda de conversa, Cultura, Comida, Samba e Inclusão com convidados especiais: Chef Ana Ribeiro, jornalista e escritor Aydano André Motta, jornalista Flávia Oliveira, escritora baiana quilombola, Rosane Jovelino

• 17h- Oficina: Fotografando para mídias digitais – realização Sebrae

• 18h – Oficina de artesanato indígena com Tânia e Sônia Vilácio, da etnia Sataré Mawé

• 20h30 – Show com banda Tocaia

Domingo – 21 de julho

• 10h às 21h – Feira de exposição de produtos

• 11h30 – Oficina infantil Mata Atlântica, com a viveirista do Muda Tudo, Barbara Pellegrini

• 13h – Oficina infantil de reaproveitamento de alimentos com o Projeto Cozinha Brasil, do Sistema Firjan

• 13h30 – AgroChef – Competição culinária com as chefs Anna Dolezal (Sítio Gastronômico) e a arteculinarista Adriana Marchese – Com participação do público

• 15h – Oficina de pintura em tecido com Michele Gardel

• 16h30 – Oficina para adultos de reaproveitamento de alimentos com a Cozinha Brasil, do Sistema Firjan

• 18h – Apresentação do Projeto Sol, Som e Movimento do Instituto Caminho da Roça

• 19h30 – Show com a banda Tribo de Gonzaga