Cozinha do hotel-cassino do Palácio Quitandinha será reativada neste ano

O Palácio Quitandinha, um dos principais cartões postais de Petrópolis, também poderá ser o principal espaço de cultura, gastronomia e lazer da Região Serrana. É o que garante a Federação do Comércio (Fecomércio-RJ), que anunciou a revitalização do espaço para ter início ainda em 2022. 

Apesar de não divulgar muitos detalhes do projeto de revitalização, a Fecomércio promete uma grande intervenção no Palácio Quitandinha. Entre as medidas de melhorias, está a reativação da cozinha do antigo hotel-cassino. Será criado no local um espaço de alimentação, convivência e lazer inspirado no Mercado da Ribeira, de Lisboa, e no mercado gastronômico Eataly, de Nova Iorque, informou a federação. “O objetivo também é envolver a agricultura familiar da região, que poderá usar o espaço como vitrine para seus produtos”, divulgou a entidade. 

A proposta de revitalização promete ampliar a programação cultural do Sesc Quitandinha, com a realização de mais shows musicais, peças teatrais, exposições, entre outras atrações artísticas. Com a revitalização, a Fecomércio acredita que haja impacto positivo na rede hoteleira, agências de turismo, bares e restaurantes e a classe artística do município.