Segundo Festival de Sabores de Verão promete agitar o Valparaíso Gourmet

O Valparaíso Gourmet, charmoso polo gastronômico de Petrópolis, próximo ao Centro Histórico, oferece culinária diversificada e ambientes aconchegantes em seus restaurantes, pizzaria, hamburgueria, empório, deli e confeitaria. A partir do dia 15 de fevereiro até 30 de março, neste espaço acontece a segunda edição do Festival Sabores de Verão, que promete ser uma experiência gastronômica inesquecível nos estabelecimentos participantes.

Os pratos, lanches e doces serão harmonizados com diferentes estilos das destacadas cervejas artesanais de Petrópolis, entre elas a Brewpoint, Cerveza Guapa, Doutor Duranz, Madame Machado, Odin e Vila de Secretário. Vale a pena conferir. Além das harmonizações, o Valparaíso Gourmet, em parceria com a Associação de Micro-cervejarias Artesanais de Petrópolis, traz novidades no Festival.

Entre elas está o Cartão Fidelidade do evento, no qual os clientes podem acumular carimbos sempre que saborearem um prato e uma cerveja artesanal nos restaurantes participantes. Com apenas quatro carimbos, os clientes ganham um copo especial do evento e também concorrem a prêmios oferecidos pelas cervejarias artesanais. O sorteio será no dia 30 de março.

“A união dos empresários em rede de cooperação visa promover e fortalecer a imagem do Valparaíso Gourmet como polo gastronômico e de serviços junto aos moradores de Petrópolis e, também, aos turistas. Essa iniciativa agrega valor à cidade, com a realização de festivais das estações, além de se integrar ao calendário de eventos da cidade”, disse a gestora do polo, Evany Noel, da Noel Turismo e Eventos.

Para o chef Marcelo Pieri, da Trattoria S'a Carola, “estar nesse festival é importante para reforçarmos nossas marcas, pois dá visibilidade para nossos restaurantes dentro da cidade e fora dela”. Pieri destaca também que o evento é um exercício para os proprietários de restaurantes, uma vez que possibilita a parceria em torno de um objetivo em comum e a superação da ideia de concorrência.

Para conhecer mais sobre os pratos, harmonizações e datas das degustações, os organizadores do evento realizam divulgações nas redes sociais Instagram @valparaisogourmetpetropolis e Facebook valparaisogourmetpetropolis.