• Notícias do corpo: vitaminas que não podem faltar no cérebro

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  • 21/05/2023 08:00
    Por Prof. Luiz Carlos Moraes

    Você anda esquecendo as coisas? Acha que seu cérebro anda falhando? Tendo lapso de memória? Você está nutrindo e cuidando corretamente do seu cérebro? Pois bem. A demência em suas diversas formas é a sétima causa de mortes no mundo. Mesmo que você, eu e qualquer um tenha uma carga genética para essas doenças, há algo que podemos fazer para retardar o aparecimento delas ou até mesmo não se manifestar. Saiba que pequenas falhas na memória podem ser normais, mas podem ser falta de vitaminas. Estudos mostram que baixas concentrações de vitamina B (folatos, B6 e B12) podem ser fatores de risco para demência vascular e Alzheimer, Smith, A.D., (2008). Não. Você não vai comprar na farmácia naqueles potinhos coloridos. Multivitamínicos podem até fazer mal se tomar por conta própria. Vamos à feira? Pois bem. Vitamina boa para o cérebro tem na feira. 1) Vitamina “A”. Alimentos amarelos: cenoura, mamão, manga, abóbora, batata doce e ovos. O espinafre facilita a comunicação entre os neurônios. 2) Vitamina B1 – (Tiacina) – feijões, lentilha, ervilhas, sementes de girassol, peixes, iogurtes. 3) Vitamina B6 – Piridoxina – Folhas escuras, bananas, mamões, grão de bico, peixes e aves. 4) Vitamina B7 – Biotina – Os ovos – A falta dessa vitamina a gente vê logo nas unhas quebradiças e falha de memória. De que eu estava falando mesmo, heim? 5) B9 – Ácido fólico – espinafre, acelga, repolho. 6) B12 – Ajuda no funcionamento nervoso – Carnes, laticínios e ovos. 7) Vitamina D – Fundamental no funcionamento cognitivo. Não é uma vacina contra doenças neurodegenerativas, mas pessoas com Alzheimer têm níveis baixos de vitamina D. 8) Vitamina E – poderosa antioxidante – Nozes, castanhas e abacates. 9) Vitamina K – Tem nos ovos, folhas verdes escuras e brócolis. 10) Magnésio – Alimentos integrais, aveia e sementes. Viu? Tudo isso tem na feira. Antes de entrar numa farmácia, loja de suplementos ou sair comprando por aí só porque “disseram” que é bom, use o cérebro e consulte um nutricionista ou o seu médico de confiança. Vitamina se compra na feira. Prof. Moraes

    Literatura Sugerida: RODRIGUES, Claudia Patrícia Canteiro. Deficiência da vitamina B12 como um fator de risco na demência do idoso. 2015. Tese de Doutorado.

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