No Dia Internacional do Café, veja onde degustar a bebida no Centro

Puro, pingado com leite, expresso, cappuccinos, adoçado ou sem açúcar, não é novidade que o café é a bebida preferida de muitos brasileiros. Nesta quinta (24) é celebrado nacionalmente o dia do café, sugerida em 2005, pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). Na cidade, além do tradicional cafezinho, o café gourmet está caindo no gosto popular. Com a proximidade do inverno, as cafeterias já apresentam um aumento no movimento. É um novo mercado que está em expansão, principalmente, no Centro Histórico.

São, pelo menos, dez cafeterias nas ruas do Imperador, 16 de Março, Aureliano Coutinho, Irmãos D’Angelo, da Imperatriz. Além das lanchonetes que oferecem um cardápio de bebidas diferenciado no inverno. É notável, que nos últimos dois anos ocorreu um crescimento significativo deste mercado na cidade. O que, além de estimular o consumo da bebida, fortalece o comércio entre os produtores da região. 

No Duetto’s Café e Bistro, que fica nos jardins do Museu Imperial, o público aumenta em junho e julho, durante as férias. “Nessa época a procura pelo cardápio de café é grande. Os cafés especiais são um diferencial, principalmente, o chocolate europeu e o duettos d’leitte, que leva chantilly e doce de leite. Além dos biscoitos e geleias de produtores aqui da cidade. O público que procura é bem diversificado, temos clientes petropolitanos que já conhecem o café, e os turistas que vem visitar a cidade”, contou a operadora de caixa Bárbara Haubrich.

Os preços variam, no Duetto’s, o cardápio oferece cafés de R$ 4,90 a R$ 24,90. No Katz Chocolates, além dos chocolates finos o cardápio de bebidas quentes é um grande diferencial. “Nós temos percebido que o hábito de frequentar cafeterias tem aumentado mesmo. Além dos cafés e chocolates, as tradicionais torradas Petrópolis também saem bastante”, contou a operadora de caixa Andresa Cristina Santos. No Katz, que possui duas lojas no Centro, nas ruas 16 de Março e Barão do Amazonas, os cafés ficam entre os valores R$ 3,90 e R$ 9,90. 

Ainda recente na cidade, a Kopenhagem está na lista de lojas que além do comércio principal, de chocolates, oferece a opção de bebidas e acompanhamentos. “Os clientes que conhecem a marca acabam vindo por causa do chocolate quente nesta época. Ai tomam um café, e acabam fazendo compras”, destacou a gerente Michele Xavier. Na loja, o cardápio de bebidas fica entre R$ 6 e R$ 16.

Com tanta variedade, quem aproveita mesmo são os visitantes e petropolitanos amantes da bebida. “Eu adoro, o clima de Petrópolis combina com café. E os dias nessa época são lindos, o céu claro e o friozinho, são ótimos pra aproveitar a tarde nas cafeterias”, destacou a estudante Camila Lemos.