Restaurante Popular terá refeição do Petrópolis Gourmet

Os usuários do Restaurante Popular Regina de Lourdes Vieira, no Centro,terão um almoço especial nesta quarta-feira (25) preparado por três chefs – Rodrigo Trindade, Chistian Cox e Antônio Lopresti – participantes da XVI edição do Petrópolis Gourmet. A surpresa do cardápio será o filé de frango ao molho de cerveja preta e salada.

“A cerveja é o tema da edição deste ano do Petrópolis Gourmet, por isso levamos a proposta para a nutricionista do restaurante e as cozinheiras que aprovaram o nosso cardápio. Para nós é uma honra cozinhar para os frequentadores do Restaurante Popular e fazer com que eles tenham um contato com chefs conhecidos”, disse o curador gastronômico do Petrópolis Gourmet, Rodrigo Trindade. O almoço começa a ser servido às 10h30. O Restaurante Popular foi fundado em 2008 e serve diariamente mil refeições ao preço popular de R$ 1,00.

A XVI edição do Petrópolis Gourmet, que tem como tema “Cerveja na Panela” – destacando a tradição cervejeira da cidade -, teve início no dia 18 e segue até 29 deste mês. Ao todo, 35 restaurantes estão participando do evento. Além do almoço especial no Restaurante Popular, a programação conta ainda com encontro de chefs em praças públicas, apresentações musicais, palestras, oficinas e workshops sobre cerveja. A programação completa está disponível no site: www.petropolisgourmet.com.br